[대한항공] Special Meal 기준 정보 통보

[대한항공] Special Meal 기준 정보 통보

안자영 0 4200

 

 

대한항공 서비스 SPECIAL MEAL 의 일부 기준 변경 및 SPECIAL MEAL 관련

사항을 아래와 같이 안내해드립니다. 참고 부탁드리겠습니다.



                  >>>   아          래   <<<



1. 배경


   ○ 현행 서비스 중인 대한항공 SPECIAL MEAL 은 IATA 기준에 의거

      구성 되었으며'09년 6월 1일 부 일부

      SPECIAL MEAL 에 대한 IATA 기준이 변경 됨

   ○ 식사조절식(Medical Meal)에 대한 기준 열량 공지 목적


2. 변경 SPECIAL MEAL
(VOML : Vegetarian Oriental Meal)


구분

변경 전

변경 후

동양채식
(VOML)

생선류, 가금류를 포함한 모든 육류와 계란 유제품을 포함하는 모든 동물성
식품 및
양파, 마늘 생강 등의 뿌리식품을 사용하지 않는 동양 채식

생선류, 가금류를 포함한 모든 육류와
계란, 유제품은 사용 불가하나
양파,
마늘, 생강 등의 뿌리식품 사용 가능한
동양 채식



3. 실시 일자 : 즉시


4. 당사 탑재 SPECIAL MEAL 종류


   가. Special Meal 구분 (IATA 기준에 의거)


구분

종류

 아동식 (3종)

 Infant Meal / Baby Meal / Child Meal

 야채식 (5종)

 Vegetarian Lacto-Ovo Meal / Vegetarian Vegan Meal /  
 Vegetarian Hindu  Meal/  Vegetarian Jain Meal / Vegetarian Oriental Meal

 종교식 (3종)

 Hindu Meal / Moslem Meal / Kosher Meal (Ready_Made 제품)

 식사조절식 (11종)

 Low Fat Meal / Diabetic Meal / Low Calorie Meal /  Low Protein Meal /
 
High  Fiber  Meal / Bland Meal /  Gluten Intolerant Meal / Liquid Diet  Meal/Low Salt  Meal /  Low Lactose Meal / Low Purine Meal 

 기타 특별식 (3종)

 Seafood Meal / Fruit Platter Meal / Anniversary Cake

    
    ☞ Special Meal 메뉴 변경 : Cycle " A "  9월 ~ 2월 
                              Cycle " B "  3월 ~ 8월

   
나. Special Meal List


영유아식 & 아동식
 

Code

Meal Name

내용

IFML

Infant Meal
(
영아식)

- 아기용 액상 분유 및 아기용 주스
-
생후 12개월까지의 영아에게 적합

BBML

Baby Meal
(
유아식)

- 아기용 주스 및 퓨레 상태로 제조된 Ready Made
  
이유식 제품
-
12-24 개월 사이의 유아에게 적합

ICML

유아용
아동식

- KE only
-
유아에게  CHML(Child meal) 을 신청하는 경우 사용
- Meal service
내용은 CHML 과 동일

CHML

Child Meal
(
아동식)

- 만2세 이상 12세 미만 어린이 고객을 위해 준비한
  어린이 메뉴




야채식
 

Code

Meal Name

내용

VLML

Vegetarian
Lacto- Ovo Meal
(
서양채식)

- 계란 및 유제품은 포함하는 서양식 채식

VGML

Vegetarian
Vegan Meal
(
엄격한 서양 채식)

- 계란 및 유제품 포함하지 않는 엄격한 서양식 채식

AVML

Vegetarian
Hindu Meal
(
인도채식)

- 생선류, 가금류를 포함한 모든 육류와 계란을
  사용하지 않고,
유제품은 포함하는 인도식 채식

VJML

Vegetarian
Jain Meal
(
엄격한 인도채식)

- 모든 육류와 계란, 유제품을 포함하는 모든 동물성식품   및 양파, 마늘, 생강 등의 뿌리식품을 사용 하지 않는
  엄격한 인도식 채식

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