[기고] 와인 잉태하는 테루아르…수도사 고행에 응답했네
관광
0
13
2021.04.29 04:02
특히 관광객이 순례자로 착각할 정도로 십자가 푯말이 있는 축구장 크기의 로마네 콩티(Romanee Conti) 포도밭은 세계 최고의 와인을 탄생시켰다. 테루아르는 원래 토양의 개념이지만 최근에는 포도밭의 특징을 결정짓는 자연적...