대구시는 기왕에 '대빵' 상표권 출원까지 했으니 △빵 맛 개발 △홍보 활성화 △관광 자원화 △재정 지원 확대 등에 힘을 아낄 이유 없다. 대구의 제과·제빵 분야의 역사와 인물 등 문화자원을 발굴하는 작업도 동반돼야 한다....