문화체육관광부에 따르면, 소서 무렵은 더위가 본격적으로 시작되는 때로 과일과 채소가 많이 나고 밀과 보리를 먹기 시작하는 시점이다. 과거 농가에서는 소서 때 논매기를 하거나 논둑과 밭두렁의 풀을 베어 퇴비를...