해당 맛집의 신영선 사장은 "(일전에) 부평종합시장이 문화관광시장으로 선정이 됐다. 그래서 시장에서 신제품 개발을 원하는 분들 신청을 받았는데 제가 선정이 된 것"이라며 그 메뉴 개발 계기를 밝혔다. 수제 어묵 만들기 17년...