베스트 소믈리에 대회에서도 우승하는 날이 오기를 기대해본다. 그리하여 우리나라 서비스업의 서비스 품질이 한 단계 격상되어 코로나가 끝나고 많은 세계인들이 한국 관광에서 품격을 느끼고 돌아가는 날을 꿈꾸어 본다.