순성왕매실 정제민 대표 & 농진청 정석태 연구관의 전통소주 이야기
관광
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2020.11.19 09:01
“우리 효모로 빚은 전통 소주는 상큼하면서 깔끔한 맛” 공산품의 술 산업이 아니라 농업과 관광의 와이너리 문화산업을 이끌어나가는 순성왕매실영농조합법인의 정제민 대표. 술의 원료는 농산물이다. 따라서 어느 지역, 어느...