한태숙 한마콤 대표·호텔관광경영학박사 며칠 전 집 근처 마트를 방문했더니, 친환경 수경 기법과 수산 양식을 이용한 스마트팜으로 현장에서 샐러드 채소를 직접 길러 판매하고 있었다. 코로나로 인해서 외부로 나가...