한국프랜차이즈산업협회 부울경지회 남구만 회장은 "부산은 우리나라 최고의 관광도시로 오랫동안 대한민국 소상공인 유행 업종을 이끌어 왔지만, 강소·중견기업으로 성장한 사례가 다른 지역에 비해서 적다"라며, "그 이유는...