일반 시민과 관광객들이 이들 먹거리를 맛볼 수 있는 시점은 오는 10월 중순 쯤이 될 전망이다. 곡성군이 대표 음식 개발에 직접 발벗고 나선 것은 곡성의 특색 있는 음식이 부족하다는 지적이 오래 전부터 있어왔기 때문이다....