도서관은 앞으로 미각을 테마로 한 차별화된 다양한 요리 체험과 프로그램을 연중 제공한다. 또 어린이의 오감 발달을 자극하는 요리 놀이와 실습, 통영의 향토음식 만들기, 세계 요리 여행 등을 운영할 계획이다.