중국인 관광객에게 한국에도 제대로 된 중국 식당이 있다는 걸 보여주고 싶은 '자부심'도 한몫했다. 결정적인 계기는 나이였다. 그는 "곧 다가오는 예순을 어떻게 맞을지 고민하다 방송에서 하고 싶은 거 하라고 했는데 난 그러고...