지역 전통음식을 콘텐츠로 활용해 부족한 세종시 관광 자원으로 활용해야 한다는 필요성이 제기됐다. 전통음식은 지역성을 함축하고 있는 매체로서, 역사성을 나타내는 사료로서, 관광의 소재로서 산업적인 의미와 함께 미래...