김재경 김천시농업기술센터 소장은 "김천에서 생산되는 농·특산물을 활용한 식품 개발을 통해 식도락 여행이 주요 테마인 요즘 트렌드에 맞춰 전국에 김천을 알릴 수 있는 기회가 될 것"이라고 했다.