제주 고기국수, '맛의 방주' 올라타나

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제주 고기국수, '맛의 방주' 올라타나

고기국수 등 제주 향토음식을 '맛의 방주'에 추가 등재하고, 관광자원화하는 사업이 추진된다. 제주도는 제주 고유의 향토음식을 보존하고 육성하기 위해 '제주향토음식 육성 시행계획'을 수립하고, 향토음식 품평회와 관광...
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