할리스커피는 상권 분석을 통해 주 고객층을 직장인, 학생, 관광객, 가족 등으로 분류하고 매장 인테리어에 반영하고 있다. 많은 인원이 효율적으로 사용할 수 있는 긴 테이블이나 모바일 기기 충전을 위한 콘센트를 다수 설치해...