김남수 셰프 - 면역음식 전문가 - 경주대 관광학 박사 - 서울송도병원 Holon 암 면역센터 면역음식 총괄 셰프 - 청운대학교 산업대학 호텔관광경영학부 외래교수 - 라마다 송도 호텔 총주방장 역임