주요 소비층은 남면지역이나 안면도를 찾는 관광객들로 외부 소비자가 70%를 차지하는 것으로 나타났는데 관광객들이 손쉽게 구매할 수 있도록 소포장 위주의 상품진열과 일반 마트에서 구매가 힘든 부지깽이나물, 방풍 등...