기술을 전수받아 농가의 틈새 소득 창출에도 도움이 됐으면 한다"고 소회를 밝혔다. 한편, 농업기술센터는 12월 연구용역이 완료되면 활용을 희망하는 관내 주요 관광지 베이커리를 중심으로 기술을 이전할 계획이라고 밝혔다.