충청권 최초 조리서 ‘주식시의’ 200년 만에 재현

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충청권 최초 조리서 ‘주식시의’ 200년 만에 재현

대덕구는 “최근 공정생태관광 먹거리특화 사업의 하나로 ‘대덕구 대표음식을 찾아라’ 프로그램을 운영한 뒤 주식시의 현대화 시연회를 개최했다”고 27일 밝혔다. 한국관광공사 대전충남지사의 대덕구 관광두레(PD 전찬주)와...
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