겪고 있는 외식업계에 조금이나마 보탬이 되고, 새로운 김천의 음식문화 개선과 함께 시를 방문하는 관광객과 시민들이 안심하고 음식을 즐기고, 김천만이 가진 맛과 멋을 대외적으로 널리 알리도록 노력하겠다"고 말했다.