▲ 김남수 셰프 김남수 셰프 관광학 박사 - 서울송도병원 Holon 암 면역센터 면역음식 총괄 셰프 - 청운대학교 호텔조리식당경영학과 산학중점교수 역임 - 라마다 송도호텔 총주방장 역임 - 사단법인 한국외식조리협회 회장