중국과 일본에서 중소도시가 식초산업으로 새로운 활력과 소득, 관광으로 연계돼 고창군도 지난해 식초문화도시를 선포하고 농가의 집적화와 예산 확보에 나섰다. 농생명식품문화의 결정체가 되는 식초산업이 올해는...