강 대표는 국내 1호 젓갈 소믈리에로 활동 중이며 2019년 한국음식관광박람회에서 김치부문 대통령상을 수상한 바 있습니다. 강지영 대표는 “젓갈을 제대로 쓰면 우리 전통의 감칠맛을 낼 수 있다”며 “내달에는 독일 네덜란드...