지난 5월 1일 한국호텔관광교육재단은 농림축산식품부와 한식진흥원이 지원하는 2021 장 담그기 문화 프로그램 중 하나인 전통 고추장을 주제로 한 ‘자연을 담은 한방약선 전통 고추장 체험’프로그램 행사가 열렸다. 전통...