샤슬릭 Shashlyk
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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도시 3자리코드 ctCode | EPU |
국가 2자리코드 code2 | EE |
유엔 구분 un_subregion | Northern Europe |
국가명 한글 country_kname | 에스토니아 |
한글설명 expl | 아르메니아에서 유래한 샤슬릭는, 꼬치구이 요리로 쇠고기, 양고기, 닭고기등 고기와 각종 채소, 해산물 등을 먹기 좋은 네모난 형태의 크기로 잘라 양념에 재워 둔 뒤 꼬치에 꽂아 숯불에 구워 먹는 음식입니다. 터키나 중동지역의 케밥과 비슷한 음식입니다. |