고다치즈 Gouda Cheese
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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| 도시 3자리코드 ctCode | AMS |
| 한글 도시명 ctKname | 암스테르담 |
| 영문 도시명 ctEname | AMSTERDAM |
| 국가 2자리코드 code2 | NL |
| 유엔 구분 un_subregion | Western Europe |
| 국가명 한글 country_kname | 네덜란드 |
| 한글설명 expl | 고다치즈(Gouda Cheese)은 네델란드의 오랜역사을 지닌 치즈로서 네델란드 치즈생산의 60% 이상을 차지하고 있다고합니다 18개월 이상 숙성시켜 달콤하고 과일맛이 나는 고다치즈는 표면이 짙은 노란색을 나타내며 그후 겉을 검은색 또는 붉은색 왁스로 코팅하여 유통한다고 합니다. |
