무사카 Moussaka
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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도시 3자리코드 ctCode | SOF |
한글 도시명 ctKname | 소피아 |
영문 도시명 ctEname | Sofia |
국가 2자리코드 code2 | BG |
유엔 구분 un_subregion | Eastern Europe |
국가명 한글 country_kname | 불가리아 |
한글설명 expl | 야채와 고기를 볶아 화이트소스를 뿌려서 구운 불가리아 , 그리스 및 발칸 지역 전통요리로 오스만 제국의 일부였던 나라들이 즐겨 먹습니다. 야채, 감자, 계란, 양파, 양념, 우유, 불가리아 요구르트 등과 고기를 올리브유에 볶은 후 화이트소스를 얹어서 오븐에 구운 음식입니다. |