수블라키 Souvlaki
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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도시 3자리코드 ctCode | ATH |
한글 도시명 ctKname | 아테네 |
영문 도시명 ctEname | Athens |
국가 2자리코드 code2 | GR |
유엔 구분 un_subregion | Southern Europe |
국가명 한글 country_kname | 그리스 |
한글설명 expl | 통돼지고기를 소금과 후추, 레몬즙, 오레가노를 섞은 양념에 절인 후 꼬치에 꿰어 올리브유를 발라가며 숯불에 구운 음식으로 기로스처럼 싸먹거나 접시에 올려서 야채와 차지키 소스를 곁들여 먹는데, 수블라키를 빵에 넣어 먹을수도 있습니다. 그리스 길거리 음식 가운데 가장 싸서 여행객들이 많이 먹는 음식이기도 하며, 주문할 때 안에 뭐 넣을지 선택할 수 있는데, 기본적으로 토마토, 양파, 감자 튀김, 올리브 절임 차지키 소스 정도 넣으면 무난합니다. |