달팽이 요리 Escargot
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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도시 3자리코드 ctCode | PAR |
한글 도시명 ctKname | 파리 |
영문 도시명 ctEname | Paris |
국가 2자리코드 code2 | FR |
유엔 구분 un_subregion | Western Europe |
국가명 한글 country_kname | 프랑스 |
한글설명 expl | 달팽이요리, 불어로 에스까르고, 프랑스를 대표하는 요리 중 하나로 식용 달팽이를 말하며 끓는 물에 데쳐 마늘과 버터, 파슬리 등을 껍질 속에 넣고 오븐이나 미니오븐에 구워 낸 요리입니다. |