브린조베 할루슈키 Bryndzove Halusky
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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도시 3자리코드 ctCode | BTS |
한글 도시명 ctKname | 브라티슬로바 |
영문 도시명 ctEname | BRATISLAVA |
국가 2자리코드 code2 | SK |
유엔 구분 un_subregion | Eastern Europe |
국가명 한글 country_kname | 슬로바키아 |
한글설명 expl | 슬로바키아에서 유래된 음식으로 전통 슬로바키아 양젖 치즈 브린자(bryndza)를 넣고 계란과 밀가루와 감자가루 반죽 파스타, 허브, 구운베이컨, 버터, 양파, 절인양배추 등을 사용하여 조리합니다. 슬로바키아에서는 \'브린조베 할루슈키(bryndzové halušky)\'라고하며 체코,슬로바키아,동유럽권에서 많이 먹습니다. |