토끼요리(페넥) Fenkata(=Stuffat tal fenek)
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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| 도시 3자리코드 ctCode | MLA |
| 한글 도시명 ctKname | 몰타 |
| 영문 도시명 ctEname | Malta |
| 국가 2자리코드 code2 | MT |
| 유엔 구분 un_subregion | Southern Europe |
| 국가명 한글 country_kname | 몰타 |
| 한글설명 expl | 토끼를 많이 키우는 몰타의 대표 전통음식 토끼요리 입니다. 토끼고기를 튀긴후 마늘, 와인, 향신료, 감자, 허브, 마늘, 당근, 양파, 토마토등 야채를 넣고 졸인 스튜요리 입니다. 그외 올리브오일, 케이퍼 등을 추가로 넣어서 요리하기도 합니다. |
