브람보라키 Bramboraky
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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| 도시 3자리코드 ctCode | PRG |
| 한글 도시명 ctKname | 프라하 |
| 영문 도시명 ctEname | PRAGUE |
| 국가 2자리코드 code2 | CZ |
| 유엔 구분 un_subregion | Eastern Europe |
| 국가명 한글 country_kname | 체코 |
| 한글설명 expl | 브람보라키는 체코의 전통적인 감자팬케이크로서, 갈아 낸 생감자, 밀가루, 당근 혹은 양 배추, 여러종류의 허브로 만들어진 뢰스티와 유사하며 기름에 구운 팬 케이크의 일종으로 우리나라의 감자전과 유사합니다. Bramboráky (브람보라키): 브람보라키는 감자 팬케이크로, 감자, 마늘, 그리고 다양한 허브를 섞어 만들며, 튀김으로 요리합니다. 이것은 주로 간식으로 먹거나, 주요 요리의 부수음식으로 제공됩니다. |
