하파마 Ghapama
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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도시 3자리코드 ctCode | EVN |
한글 도시명 ctKname | 예레반 |
영문 도시명 ctEname | Yerevan |
국가 2자리코드 code2 | AM |
유엔 구분 un_subregion | Western Asia |
국가명 한글 country_kname | 아르메니아 |
한글설명 expl | 하파마(Ghapama)는 아르메니아의 전통 호박 요리로 크리스마스등 기간에 먹는 명절 음식으로, 호박속에 쌀, 견과, 건과 등을 넣고 오븐에 굽거나 쪄서 요리합니다. 호박속에는 쌀밥외네 아몬드 등 견과, 마른 살구나 프룬, 건포도 같은 건과, 꿀, 계핏가루 등을 채워 넣습니다. |