파르미자나 Parmigiana di melanzane
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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| 도시 3자리코드 ctCode | ROM |
| 한글 도시명 ctKname | 참피노 |
| 영문 도시명 ctEname | Rome |
| 국가 2자리코드 code2 | IT |
| 유엔 구분 un_subregion | Southern Europe |
| 국가명 한글 country_kname | 이탈리아 |
| 한글설명 expl | 파르미자나 얇게 슬라이스한 가지, 올리브 오일, 리코타치즈, 파마산 치즈가루, 슬라이스한 모짜렐라 치즈, 후추 등을 마리나라소스(Marinara. 토마토, 마늘, 양파, 올리브오일, 와인, 오레가노 허브 등으로 만든 소스)와 함께 여러층으로 쌓아 오븐에 구운 채소치즈파이 종류의 음식입니다. 야채 가지 대신에 치킨 등 고기종류을 넣기도 합니다. |
