러시안 커틀렛 Kotleti(Meat, fish cutlets)
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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| 도시 3자리코드 ctCode | MOW |
| 한글 도시명 ctKname | 도모데돕스키 |
| 영문 도시명 ctEname | Moscow |
| 국가 2자리코드 code2 | RU |
| 유엔 구분 un_subregion | Eastern Europe |
| 국가명 한글 country_kname | 러시아 |
| 한글설명 expl | 일명 포츠하르스키 커틀렛( Pozharsky cutlet)이라고도하는 미트볼형태의 요리입니다. 닭고기, 소고기, 생선등을 갈아서 둥글게 모양을 만들어 튀기거나 구운요리로서 사우어크림이나 수프에 넣거나, 메인요리에 추가해서 먹습니다. |
