초르바 데 부르타 Ciorba de burta (tripe soup)
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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| 도시 3자리코드 ctCode | BUH |
| 한글 도시명 ctKname | 부쿠레슈티 |
| 영문 도시명 ctEname | Bucharest |
| 국가 2자리코드 code2 | RO |
| 유엔 구분 un_subregion | Eastern Europe |
| 국가명 한글 country_kname | 루마니아 |
| 한글설명 expl | 치오르버 데 부르터는 소 또는 양의 내장을 잘 다듬어 하얀 생크림과 식초 비슷한 발효액을 넣고 끓인 찌개나 국 종류로 절인 고추와 함게 먹습니다. 그외 허브, 파슬리, 후추 등을 추가하여 풍미를 더하기도 합니다. |
