마짱꼴레(해물 코스 요리) Mazzancolle
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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| 도시 3자리코드 ctCode | ROM |
| 한글 도시명 ctKname | 참피노 |
| 영문 도시명 ctEname | Rome |
| 국가 2자리코드 code2 | IT |
| 유엔 구분 un_subregion | Southern Europe |
| 국가명 한글 country_kname | 이탈리아 |
| 한글설명 expl | 이탈리아는 우리나라처럼 3면이 바다로서 해산물이 풍부한데 이로인해 해산물 요리가 발달해 있습니다. 많은 해산물 요리 유명 식당이 있으며 그중에서 로마에 있는 L\'Iincanto Marino 레스토랑은 (http://www.ristorantelincantomarino.com/) 한국인들에게 특히 인기가 좋습니다. 여행사에서는 코스요리 형태의 이탈리아식 해산물 특식을 마짱꼴레(mazzancolle)라고 소개하고 있으며, 마짱꼴레는 이탈리아 말로 새우라는 뜻이기도 합니다. 이탈리아 해물요리로 이탈리아산 와인과 함께 10여가지의 다양한 해산물요리을 맛볼수 있는 레스토랑 코스메뉴입니다. 연어요리, 오징어, 낙지, 버섯요리, 홍합과 조개요리, 해산물 튀김, 해물스파게티, 대하구이, 랍스터 등이 비용에 따른 선택으로 메뉴가 변동되는 코스요리입니다. 추천식당: 1. L\'Iincanto Marino add: Via Alessandro de Stefani, 10, 00137 Roma RM, 이탈리아 tel: +39 06 8680 1477 http://www.ristorantelincantomarino.com 해물 코스 요리(마짱꼴레): (식전주(샴페인). 해물 전식 5 가지(생굴,연어요리, 쭈꾸미튀김, 문어샐러드, 홍합요리), 해물 스파게티, 해물 리조또, 레몬 샤베트, 생선구이, 새우와 작은 가재 그릴 구이, 샐러드, 과일, 화이트 와인 1/4) 이탈리아의 수도인 로마(Rome)에 위치한 L\'Incanto Marino 레스토랑은 지중해 요리와 해산물 요리로 유명한 인기 있는 레스토랑입니다. L\'Incanto Marino 레스토랑의 메뉴는 해산물, 생선 요리와 지중해 지방의 특산물을 사용한 안티파스토(Antipasto), 스프, 파스타, 피쉬, 미트 등 다양한 요리로 구성되어 있습니다. 특히, \"Linguine alle Vongole\"와 \"Spaghetti alla Bottarga\"는 레스토랑의 대표적인 메뉴 중 하나입니다. 레스토랑 내부는 아름다운 전망과 아늑한 분위기로 장식되어 있으며, 로마의 아름다운 해안 경치를 감상할 수 있는 야외 테라스도 제공합니다. 또한, 레스토랑 내부와 야외에서는 이탈리아와 지중해 지역의 다양한 와인을 즐길 수 있습니다. L\'Incanto Marino 레스토랑은 점심과 저녁 모두 운영되며, 예약이 권장됩니다. 또한, 레스토랑에서는 비즈니스 모임, 로맨틱한 데이트, 가족과 함께하는 식사 등 다양한 용도로 이용할 수 있습니다. 2. Grotta Azzurra Ristorante Pizzeria Roma add: Via Cicerone, 62/A, 00193 Roma RM, 이탈리아 tel: +39 06 323 4586 https://lagrottaazzurra.it |
