더치 미트볼 Gehakt Ballen(Dutch Bitterballen)
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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| 도시 3자리코드 ctCode | AMS |
| 한글 도시명 ctKname | 암스테르담 |
| 영문 도시명 ctEname | AMSTERDAM |
| 국가 2자리코드 code2 | NL |
| 유엔 구분 un_subregion | Western Europe |
| 국가명 한글 country_kname | 네덜란드 |
| 한글설명 expl | 네덜란드식 미트볼로 소고기 및 돼지고기와 소금, 후추, 양파, 겨자 등 항료를 조합하여 크게 만든게 특징입니다. 미트볼은 오븐에 굽고 소스를 따로 만들어 곁들여 먹기도 하지만 네덜란드 전통적인 방법은 냄비에 소스와 함께 끓여서 스튜식으로 먹습니다. |
