메슈이 Mechoui
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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| 도시 3자리코드 ctCode | RBA |
| 한글 도시명 ctKname | 라바트 |
| 영문 도시명 ctEname | Rabat |
| 국가 2자리코드 code2 | MA |
| 유엔 구분 un_subregion | Northern Africa |
| 국가명 한글 country_kname | 모로코 |
| 한글설명 expl | 메슈이는 양고기 구이 요리를 통칭하는 말로 보통 양을 통째로 숯불에 천천히 돌려가면서 굽는 요리입니다. 쿠민 등 허브와 향신료 등을 가미하고 기름기가 없어 매우 담백하고 맛있습니다. 주로 축제때나 기념일에 먹는 요리입니다. |
