낙타고기구이 Stuffed Camel
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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| 도시 3자리코드 ctCode | DXB |
| 한글 도시명 ctKname | 두바이 |
| 영문 도시명 ctEname | Dubai |
| 국가 2자리코드 code2 | AE |
| 유엔 구분 un_subregion | Western Asia |
| 국가명 한글 country_kname | 아랍에미리트 |
| 한글설명 expl | 낙타를 통째로 굽는 방식으로 그 규모와 양이 엄첨난 요리입니다. 쌀과 계란 등을 닭 몸통속에 채우고, 그 닭을 통째로 양 몸통속에 넣고 그리고 다시 그 양을 낙타 몸통속에 통째로 넣고 향신료, 야채, 견과류 등을 추가로 채워서 충분히 익을때까지 구워내는 요리입니다. 커다란 통낙타구이안에 닭고기, 양고기, 찐쌀, 야채, 견과류 등이 골고루 있는 음식이라 할수있습니다. |
