크로켓 Kroketten
이재성
음식/쇼핑/옵션
0
182
2023.06.08 15:53
wr_8 | https://www.windsortour.co.kr/images/area_img/NL/AMS/NLAMS3400326_0001.jpg |
|---|---|
wr_9 | 326 |
wr_10 | parsing0608 |
| 도시 3자리코드 ctCode | AMS |
| 한글 도시명 ctKname | 암스테르담 |
| 영문 도시명 ctEname | AMSTERDAM |
| 국가 2자리코드 code2 | NL |
| 유엔 구분 un_subregion | Western Europe |
| 국가명 한글 country_kname | 네덜란드 |
| 한글설명 expl | 우리나라에는 고로케로 알려진 음식으로 네덜란드 스타일은 크로켓을 빵사이에 넣고 머스타드를 싸먹는다는 점이 특이하다. 원조는 프랑스 이며, 프랑스를 여행하던 네덜란드 제과 기술자가 네덜란드에 널리 보급한게 시작입니다. 거리곳곳에 자판기 스낵점에서 간단히 접할수 있다. 주재료는 소고기, 송아지고기, 치킨, 새우, 야채 등을 갈아서 둥근 막대형으로 만든후 빵가루를 입혀서 튀겨서 만듭니다. |
