양고기 필라프 Pilaf
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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| 도시 3자리코드 ctCode | DXB |
| 한글 도시명 ctKname | 두바이 |
| 영문 도시명 ctEname | Dubai |
| 국가 2자리코드 code2 | AE |
| 유엔 구분 un_subregion | Western Asia |
| 국가명 한글 country_kname | 아랍에미리트 |
| 한글설명 expl | 필라프는 쌀이나 으깬 밀과 같은 재료를 사용하여 만드는 음식으로 기름에 볶은 다음 그것을 양념을 넣어 육수(묽은 수프)를 추가하여 가열하여 조리하는 음식입니다. 지역에 따라 다르지만 다양한 종류의 고기, 채소를 곁들여 요리하기도 합니다. 필라프 요리는 근동, 중앙아시아, 남아시아, 서아시아, 라틴 아메리카, 서인도 제도에서 흔히 볼 수 있습니다. |
