오소부코 알라 밀라네제 Ossobuco alla Milanese
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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도시 3자리코드 ctCode | ROM |
한글 도시명 ctKname | 참피노 |
영문 도시명 ctEname | Rome |
국가 2자리코드 code2 | IT |
유엔 구분 un_subregion | Southern Europe |
국가명 한글 country_kname | 이탈리아 |
한글설명 expl | 채소, 육수 및 화이트 와인과 함께 푹 삶은 송아지 뒷다리 정강이 찜 요리로서 그레이비소스를 언져 먹거나, 토마토 소스, 리조또 등에 더해서 먹기도합니다. |