펠메니 Pelmeni
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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도시 3자리코드 ctCode | MOW |
한글 도시명 ctKname | 도모데돕스키 |
영문 도시명 ctEname | Moscow |
국가 2자리코드 code2 | RU |
유엔 구분 un_subregion | Eastern Europe |
국가명 한글 country_kname | 러시아 |
한글설명 expl | 들어가는 속 재료에 차이가 있지만, 모습은 흡사 우리나라의 물만두와 비슷한 요리로 베이킹 파우더를 넣지 않은 밀가루를 얇게 반죽하여 돼지, 양, 소 등 다양한 고기를 다져 만들고 후추, 양파 등 다양한 향신료로 간을 하여 만들어 먹습니다. |