플라친타 Placinta
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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도시 3자리코드 ctCode | BUH |
한글 도시명 ctKname | 부쿠레슈티 |
영문 도시명 ctEname | Bucharest |
국가 2자리코드 code2 | RO |
유엔 구분 un_subregion | Eastern Europe |
국가명 한글 country_kname | 루마니아 |
한글설명 expl | 납작 평평한 케이크란 의미의 라틴어에서 유래한 플라친타는 루마니아의 전통 프라이드 팬케이크입니다. 팬에 구운 페이스트리안에 치즈, 으깬감자, 잘게썬 양배추, 허브, 샐러리, 과일, 과일잼, 체리 등을 채워서 완성합니다. 그외 가끔 다진 고기를 넣어 만들기도 합니다. 주재료는 밀가루, 계란, 우유, 이스트효모, 소금 등 |