치기리 Cighiri
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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도시 3자리코드 ctCode | BUH |
한글 도시명 ctKname | 부쿠레슈티 |
영문 도시명 ctEname | Bucharest |
국가 2자리코드 code2 | RO |
유엔 구분 un_subregion | Eastern Europe |
국가명 한글 country_kname | 루마니아 |
한글설명 expl | 치기리요리는 미트볼과 비슷하지만, 갈은 돼지고기 외에도 간, 심장 ,폐와 같은 고기도 사용합니다. 그외 양파, 계란, 월계수잎, 마늘, 소금과 후추를 갈아서 고기와 섞은 다음 돼지 위장에 담아 올리브오일에 튀깁니다. 피클, 토마토, 샐러드와 같이 곁들여 먹으면 좋습니다. |