치킨티카마살라 Chicken Tikka Masala(Chicken Korma)
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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| 도시 3자리코드 ctCode | LON |
| 한글 도시명 ctKname | 런던 |
| 영문 도시명 ctEname | London |
| 국가 2자리코드 code2 | GB |
| 유엔 구분 un_subregion | Northern Europe |
| 국가명 한글 country_kname | 영국 |
| 한글설명 expl | 원래 인도에서 건너온 음식이나 영국에서 대중적으로 인기있는 커리치킨요리로, 매운맛이 나는 마살라(Garam masala, 인도향신료, 커리일종)로 치킨을 양념후 그릴하고 포마토와 크림을 넣고 스튜형태로 조리하는 음식입니다. 주재료는 치킨, 마살라향신료, 크림 요구르트, 마늘, 포마토, 생강, 레몬, 쿠민 등 |
