쿄트볼레 kjottboller(=Kjottkaker)
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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도시 3자리코드 ctCode | OSL |
한글 도시명 ctKname | 오슬로 |
영문 도시명 ctEname | OSLO |
국가 2자리코드 code2 | NO |
유엔 구분 un_subregion | Northern Europe |
국가명 한글 country_kname | 노르웨이 |
한글설명 expl | 노르웨이의 전통 미트볼요리로서 스웨덴 미트볼요리와 유사합니다. 다진 육두구, 생강, 소고기와 잘게 간 양파, 귀리, 옥수수 등을 혼합하여 둥글게 만든다음 팬에 프라이한후 그레이비 소스나 링곤베리 잼과 같이 곁들여 먹습니다. 그외 감자나 양배추, 으깬완두콩과 같이 먹기도 합니다. |