블리니 Blini
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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| 도시 3자리코드 ctCode | MOW |
| 한글 도시명 ctKname | 도모데돕스키 |
| 영문 도시명 ctEname | Moscow |
| 국가 2자리코드 code2 | RU |
| 유엔 구분 un_subregion | Eastern Europe |
| 국가명 한글 country_kname | 러시아 |
| 한글설명 expl | 블리니(blini) 또는 블린(blin)은 메밀가루와 밀가루를 섞거나 또는 메밀가루로 얇고 둥글게 부친 러시아식 팬케이크로 여러가지 토핑과 함께 먹습니다. 햄과 치즈, 다진 고기, 연어, 캐비어, 닭가슴살, 버섯 등을 넣어서 아침으로 많이 먹으며, 길거리 간식으로도 인기가 많습니다. 구운 팬케이크가 고소하고 담백하고 두껍지 않아 먹기도 좋으며 아이스크림, 꿀, 쨈 등을 발라 가볍게 디저트용으로도 인기 많은 음식입니다. |
